Nov 7, 2009

20091106 季節感

去年一年在日本生活過在知道什麼是季節感。從食材,窗邊景色,到各種類型商店的宣傳都可以感受到四季變換的物換星移。只是,回到台北卻只剩下只有冬夏兩季的生活,卻感到些許的不適應。畢竟都已經十一月了還有這種快要三十度的高溫實在也不算是常態。或者應該說這片土地過於偏激?不是像是星期一的中溫(這實在稱不上是低溫的)13度就是今天的30度?

去年的這個時候我大概過著每天在生協/茶屋/超市/各種餐館裡吃著秋季限定的食物,像是栗子,像是南瓜,然後看著銀杏吹雪,然後邊咒罵著怎麼臭味薰天,卻又默默的拿出相機照起一抹斜陽襯著滿路的黃金色銀杏葉。 但這幾天看著日曆,邊對著誰念說那些秋栗那些南瓜到哪裡去了,開始今年尋找秋天味覺(蒙布朗)之旅。


因為大聲嚷嚷說要吃蒙布朗已經有些日子了,今天便上網找好茶店拖著學妹去了安和路靜謐巷子裡的法式點心店,點了壺茶,找了點心吃喝起來。向服務生點了蒙布朗,但是卻熱賣到已經只能下次請早,只好退而求其次選了savarin,上面還有配好一片新鮮無花果。點了焦糖茶,自從某次約在信義路喝過以後,除了金色之山我又找到另一片山,還點了頂馬卡龍,希望可以找到台北的青木。就在我們吃飽喝足準備打到回府的時候,有對貴婦(女女)進門大聲問說有沒有蒙布朗,於是服務生從內場端出三個蒙布朗時,我立刻奸笑又躡足地追加一個蒙布朗(好達成本日目的)。可終於讓我等到了。

口味就不多說了,比起東京丸善cafe提供的蒙布朗的多層次,這家的口味大概比較忠於原本的法式口味。雖然層次感不甚豐厚,但卻也可以吃出淡淡栗香。比起許多店家在栗子泥中還會添加糖份的作法,敦厚口感的原味栗子泥有種平實的幸福。想吃的人請在台北約會我吧(笑)

之後去拿稿件,明天要來趕稿了。我討厭片假名阿(哭哭)

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