Apr 14, 2013

習舞

這不是我的第一次習舞經驗了。

我念的小學是一所校風自由奔放,而且學校主動安排了很多課外活動,從外語到科學到運動,期望可以培養出文武雙全的國家幼苗(下課有地方玩耍不用爸媽陪才是學校家長會的詭計吧),所以我的第一次習舞應該是小學的時候。那時候雲門已經在台灣紅透半邊天,林懷民老師又是大學部校友,所以便找了雲門的舞者老師們設計了一學年的肢體律動和基礎的舞蹈課程。這是我第一次的習舞,一學就學了四年,直到班導師換了一位從私立學校轉入,過份保守,並且只注重學生智能成績發展,但自己數學教得超級爛的老師(因為他請假一星期換了隔壁班老師代課我就聽懂了過去一個月的數學課,所以這應該不是我理解力的問題),而不願讓班上同學一起去上舞蹈課,而把課程通知收起,不再公告。

之後再度踏進排練場,已經是工作後的事情了。

起初只是因為工作形態的關係坐得久,動得少,人又貪食,為了可以吃更多更好吃的東西,所以一定要去運動運動身體。沒想到一去上課,就過了兩年了。

舞蹈課讓我很放鬆,是淨化身心的一種儀式。不管是比較緩慢放鬆的馬莎課,還是相較下比較激烈的芭蕾課。隨著吐納,身體和呼吸一起工作,肢體隨著音樂延展,收縮,可能有點困難,但是可以準確做出來卻還蠻有成就感的。

當然,身體直接的 feedback也是很明顯,身體外的線條,身體內的機能,其實都可以感受到些許不同。尤其是長年順擾我的肩頸問題,也在這兩年逐漸降低不舒服的頻率和程度也都舒緩了。更重要的事情是,身體也習慣了一周至少一次的舞蹈課(現在更在可能的情況下一周去上三堂課)雖然並沒有達成當初 to eat more的願望,但是其實覺得這樣很好。要繼續維持!

Apr 12, 2013

吃吃台北

最近好多朋友第一次來台灣玩,紛紛問了我要吃什麼,想了想,決定直接寫篇blog出來,以後就不用一直寫email了XD我不是會一直挑新餐廳去的人,但會寫在這邊的通常是自己想到就會去吃一下的小館,保證美味。

請配合地圖享用!

在較大的地圖上查看Travel Gourmet Map
http://goo.gl/maps/Se28G

台菜:通常不外出吃台菜的,畢竟家裡天天開伙,如果有外國朋友來說要吃台菜,通常是去下面這兩家。如果要吃小吃,就會去夜市拉~
大來小館-人數少於四時會來這邊吃飯,很多家常菜,也有些家裡不常準備的菜餚。這邊吃飯分量可以控制的很精準,沒吃飽可以繼續前進永康麗水的巷弄小點心店,吃飽了可以散散步在公園合食一份芋頭湯。
茂園餐廳-裝潢一般,但是菜色不遜色。是我喜歡的看餐廳進了什麼魚貨,才決定要吃什麼的餐廳。通常多於四個人聚餐我會挑在這邊,標準的台菜餐廳。
度小月-說真的,台南菜真的還是得去台南吃,在台北就是少了點味道。不過每當我想要吃點比較像樣的擔仔麵我還是會來度小月。

其他中菜:因為有中國各省的菜系在這邊匯流,台灣的中菜也很精彩。 不過我吃不太辣,所以川菜湘菜就不在我的守獵範圍拉。
巫雲-夏天十分喜歡雲南滇緬菜,巫雲是吃巧不吃飽,反正夏天嘛。坐落在靜巷裡面不太引人注意,但是口味引人入勝。
夏日佳餚:巫雲
鼎泰豐-台灣的代表餐廳之一,不過其實算是浙江菜系。推薦小籠包、蟹粉小籠包、油豆腐粉絲、炒豆苗,甜點點迷你芋泥包(一個25塊的那個)不過因為常常要苦等(尤其是信義路那家)所以要是人太多,我就會拐進巷子裡往金雞園去。
金雞園- 鼎泰豐裝潢金碧輝煌,是個宴請客人的好地方,但要是要等上半小時一小時,那我寧可去巷子裡的金雞園了。他沒有華美的裝潢,餐具也簡樸,但是味道也是很好。 我喜歡他的蘇式湯包,然後點一籠點心(珍珠團子也好、燒賣也好),一盅雞湯,兩碗白木耳蓮子湯,兩個人就可以飽上一整晚了。
龍門客棧-這是家餃子館,不過他的餃子普普,可是滷菜極好,非常適合打上幾盤魯味,開幾瓶台啤,說上整晚的話。
極品軒-這是一家極為高檔的上海菜。政商名流常常出入於此,必點烤方(我喜歡吃刈包風多於菜飯很多)然後他的玫瑰酒釀湯圓非常好!雪菜也很好吃,細緻低調的調味。
萬儎屋台料理-猶豫了一下要把他放在中菜還是日本菜,最後決定放在中菜,因為其實調味是比較台灣味道的。老闆是一個很認真的大哥,自己跑魚市場,自己學了如何做一夜干,非常真材實料!地點不是很方便,也不是很漂亮的裝潢,可是是一家很誠懇認真的小酒館(對!他有台啤十八天!!)
  
火鍋類:很少在外邊吃火鍋,因為不甚喜歡吃完火鍋後,整個人從頭髮到襪子都是滿溢的火鍋味道。不過到台北不吃幾個鍋,實在說不下去。
鼎王-我都一紅(小辣)一白(最酸)然後點幾盤牛肉在紅鍋,幾盤五花肉在白鍋。然後要有凍豆腐跟老油條!再來一瓶酸梅汁就是完美!
萬有全-朋友推薦的火鍋店去吃了一次覺得非常好,種類豐富,蔬菜新鮮,牛豬羊都有!環境衛生,交通方便,沒有什麼好挑剔的!
史大華-第一次吃到那麼好吃的鴨血就是史大華的麻辣鍋啊!!
十二籃粥火鍋-海鮮火鍋的話,到這邊準沒錯!而且餐後甜點龜苓膏非常好吃!

西式:以前認識一位長輩,駐外多年,在走過多國多年之後,曾經和我們幾個黃毛丫頭說過,台北最好的西菜其實是義大利菜。而義大利菜也比較隨性,很適合年輕人,所以這幾年去吃的多半是義式混搭小酒館風。
貓下去-寫過很多遍拉,想好好單純享用好食物都會來這邊,很有活力的地方,儘管服務普普空間狹小又有用餐時間訂位人數種種限制,但還是我在台北吃西菜的首選。
2012冬天K&J吃飯日記之三--貓下去2013 Feb 01-貓下去 
pizzeria oggi-最近喜歡的pizza餐廳,和敝人公司有地緣之利,所以兩人午餐有時會挑在這邊,點上一盤沙拉,一份pizza就給我一下午活力的好地方。
Trattoria di Primo-之前心心念念的義大利餐廳之一,價位稍高,但是選擇性多,所以喜歡多點人的時候去。pizza也很好吃,不過比起pizza,他的cheese選擇很多有酒喝的時候會很開心的地方。

夜市:我通常不逛夜市的,因為太多人,又要一直走動,但是如果真的非得逛夜市,我喜歡下面幾個地方,以食物居多XD
寧夏夜市-雙連站出來向西走個十五分鐘就到,以食物小吃居多,所有東西都在一條街上,很方便。
饒河街夜市-地點比較遠一點,但是也是屬於比較多好吃的夜市。夜市外面一個三角厝的麵店還不錯XD
通化街夜市-除了吃的,還有一些衣服鞋子家用品可以慢慢逛,算是台北南區的少數夜市之一。

日 式:台灣離日本很近,又受過日本的殖民,而這幾年日本的飲食逐漸攻占台灣接頭,除了日本,我想台灣應該是可以在日本以外吃到最日本菜的地方。儘管日本幅員 大上台灣好幾倍,而且關西、關東、九州等等口味不盡相同,綜合來說,台北應該是可以讓外派在台灣的日本人,吃到家鄉的口味。以下部分餐廳我沒去過,完全是 日本老版的口袋名單,供大家參考參考。
浜松屋-我在台北吃鰻魚飯首推浜松屋。份量足,種類多,而且不會太過混雜(如令一家所謂名店但根本就是食堂,沒有辦法好好靜下來吃一頓飯)另一家京都屋也很推薦,不過最喜歡的還是浜松屋。
跟著節氣去吃飯:土用丑之日-鰻魚飯 
やまや-台北想吃好吃炸雞、想念福岡的時候首選。最推薦中午過去(吃明太子吃到飽!),晚上稍微貴了一點,不過三四人的話也是不錯選擇,特色就是福岡牛腸鍋了。
福岡鄉愁:やまや
隆居酒屋-常常幫老板訂位,後來也去吃過,覺得真的是很厲害的一家居酒屋,沒有漂亮的擺盤,但是味道很好,推薦綜合生魚片(非。常。好。吃!!)、豆腐。重點是如果菸癮很大的人,這邊完全可以讓他很開心的!
長壽三好庵-台北要吃蕎麥麵跟烏龍麵我的首選。非常低調的好店!
上面三家是自己造訪過的,接下來就是我一直無緣的口袋名單,但去過的人人都說讚!
本多-烤魚聽說就是這邊了!

甜點‧下午茶:我是一個一餐不用甜食就無法結束的女人,如果收尾收的不好,感覺比正餐難吃還糟糕,下面都是我的心頭好,Taipei Cafe Map介紹過的就不囉嗦,勞大家點個連結連過去看,剩下來不及細寫的如下
多麼-請點這邊
珠寶盒-台北吃法式點心的首選之一,很少有一家店是我每個品項都喜歡的,點心、餐點、咖啡、茶。內用(只有安和店可以內用!)外帶(安和、麗水)都令人滿意的點心店。
找到-是學校咖啡的姊妹店,我個人喜歡學校咖啡館的街景,但比較喜歡找到的咖啡和餐點。
smith & hsu-最喜歡他的scone,因為公司下面就有一家,所以會外帶回辦公室邊打電腦邊吃。最喜歡奶油跟檸檬醬的佐醬。茶很有名,但是對不到我的味,但是有一定水準的茶飲。
上島咖啡-日本來的連鎖店。咖啡都不錯,熱三明治很好吃,真希望公司樓下可以開一家,這樣就不愁吃輕晚餐的時候沒地方去。
15區-地利之便的甜點選擇,位子就在公司樓下,巧克力系列都非常好吃,常溫點心反而沒有很好吃,第一次去的話建議點巧克力系列的冷藏點心!

上面這些名單是工作三年來比較喜歡去的地方,至於巷口麵店這種住家附近的麵攤還是很喜歡,但是不在市區,不是進階台北遊的話,是很少會去的! 你決定要去哪邊看看台北的飲食風景了嗎?

Apr 7, 2013

April-05 2013-Le Ruban Patisserie

Le Ruban Patisserie

終於有機會去了很多貪食鬼朋友口中的這家蛋糕店。他隱身於小巷中,低調的招牌,有一個小小露臺般的庭院。我和朋友相約四點,但是店裡面不見因為晚餐時間到來而人潮散去,反而越來越多人。反正也是要現場等位,所以也就問了大家在排些什麼,跟著先外帶了一條原味蛋糕捲。

等了約莫一個小時(因為這邊是沒有限時的!很好!),終於入座,店內內用的座位只有10位,店外約莫六位。受限於空間規畫,不論室內用或者是外帶的動線都十分詭譎,而結帳與點餐的方式其實我很不喜歡,既然內用收了服務費,實在不應該讓客人去櫃檯點餐結帳阿!總之順利點到了甜點-萊姆天堂,飲料選了伯爵夫人;同行的朋友則是點了檸檬馬德蓮蛋糕跟一份法式巧克力蛋糕配上拿鐵。


法式巧克力蛋糕與檸檬馬德蓮
朋友的餐點部分,我淺嚐一口馬德蓮,檸檬夠勁,蛋糕體柔軟,香氣也很好。而我自己的餐點也是很滿意。我點了一份甜點-萊姆天堂,跟一壺熱茶-伯爵夫人。


萊姆天堂
萊姆天堂:馬達加斯加香草棒,牙買加蘭姆酒,法國杏仁粉,莊園巧克力。吃起來是潤潤的慕絲口感萊姆酒香氣候重,香草清爽,裝飾的白巧克力口感溫潤,藍莓也很飽滿。蛋糕下邊圈了一圈nut也讓口感多了一份層次。自己覺得蠻好吃的。而飲料的伯爵夫人就稍嫌普通了,比起我的愛茶mariage freres的任一種薰香茶都少了點香氣,不過只要計算好熱水時間和溫度,也可以喝的很順口。

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九州乳生鮮奶油蛋糕捲

同場加映蛋糕捲-
很特別的蛋糕捲,鮮奶油是鹹味的,所以吃再多也不會膩,而鮮奶油質地豐厚渾圓,非常優質,海綿蛋糕稍嫌甜膩,不過柔軟度非常好,也很紮實。鮮奶油裡面的餡料則是栗子,讓綿密的口感中有些變化。非常好吃!


Information:
Le Ruban Patisserie:
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓
電話:+886-2-
2700-3501
http://www.facebook.com/Le.RrubanPatisserie

Apr 5, 2013

April-04 2013-1bite2go cafe & deli

11點鐘方向外國爸爸看我們三人點滿桌,瞠目結舌了。


好久沒有大快朵頤一番了,所以放春假就迅速約了朋友一起吃晚午餐!這次去的是沒去過的1bite2go,是國賓飯店新開的美式餐廳。

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希臘沙拉
沙拉新鮮,醬汁普普,顏色很漂亮,分量以價錢來說算少的,吃健康的。


big brunch
這個是我點的,蛋選了炒蛋,麵包選了肉桂捲。炒蛋很棒!雖然有幾處稍嫌炒老了但是瑕不掩瑜。肉桂捲感動的好吃。馬鈴薯皮焦的恰到好處,香腸普普,沒特別愛,但也不討厭,不過若是換成德國白腸或紐倫堡腸我會更喜歡。培根處理的不好,煎得太生了,如果再煎久一點稍微焦焦的更好(並且可以把肥油逼出來啊!)火腿普普,不是我喜歡的口味。


費城牛肉起士三明治
朋友點的三明治,薯條非常好,上次吃到這麼好吃的薯條是在貓下去。而且他的薯條應該是無鹽薯條,可以自己決定要鹽巴還是要番茄醬的感覺真好!不過三明治我們三個都不喜歡,我只吃了一口。友人云-台灣乳牛三明治。


烤雞翅
雞翅處理的非常好,上次吃到的好吃雞翅是quate 333的炸雞翅。烤雞翅上的醬料不會太過濃重,但是又有入味,很好吃阿。不過蔬菜棒實在是太好笑了。口味先不論,刀工未免讓人捧腹。那個紅蘿蔔是可以每條再切成四條都不覺得奇怪的大小,而且水分不多所以很硬,超難切的。


義式烤雞
這道我沒有很喜歡,雞肉有點老,醬料也不突出。配菜是馬鈴薯泥跟紅蘿蔔。馬鈴薯泥水和奶油比例不很好,吃起來有點水水的,沒有creamy滑順,雖然是挺紮實的口感。不過紅蘿蔔用蜂蜜提味我很喜歡。


兩種甜點-熱蘋果派&熱巧克力糕
甜點點了熱布朗尼跟熱蘋果派,通通都佐了鮮奶油跟香草冰淇淋。鮮奶油很好吃,我喜歡(大心)香草冰起來吃起來不喜歡,有點像是水果牛奶做的雪酪。巧克力熱蛋糕本身很不錯,濃郁且鬆軟;不過蘋果派就沒有那麼討人喜歡了。派皮黏膩,蘋果的酸度和層次也不夠。可惜!

另外還點了飲料,拿鐵(我非常不喜歡,他一點都不順口),可樂(竟然是罐裝的!這種地方沒賣瓶裝的實在太誇張了!)以及胡蘿蔔蘋果汁(十分不錯)

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Information
1Bite2Go
地址:台北市士林中正路115號
電話:+886-2-2882-5676
http://www.1bite2go.com/

Mar 23, 2013

Office episode- Email service

公司的email service壞掉一個星期了。

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我的老闆是個3c宅宅(大概吧......)平日最喜歡以email掌控員工行蹤以及work loading,老闆三大神器-- 筆電、黑莓、錄音筆。三大神器去了兩個,老闆簡直崩潰了。

可偏偏MIS先生很奇怪,修電腦的順序不照老闆們的排行去修,總之秘書們、下面的婁囉們(並無不敬之處,只是形容位階)都修好了,最先修的老板們竟然是operation head......

經過一個星期的奮鬥,終於輪到我老闆的帳號了。結果--重新設了一個帳號,意味著要重灌所有install過的軟體,所有設過的印表機、vpn,然後到星期五加完班,還是沒好。(而且他還是有兩台laptop所以一樣的事情還要做兩遍!!)不過最焦躁的是,眼不見為淨的處理方式。你說email account crush了? 那我幫你重設一個,通通轉信到那邊去。天阿,這太confusing了。你這個user account連不上去了? 那我重新幫你建置一個(當然十年下來的email要重新down load然後重新灌軟體重新設連線什麼事情都要重新)

不過連脾氣很好的老闆,都忍不住寫了一封抱怨信,說實話,老闆如此生氣抱怨的信我還是頭一次見到。而我這幾天一直在想, 老闆脾氣這麼好,可是他對MIS如此生氣,可對我們又總是笑瞇瞇的(老闆EQ極高,跟我非常不同,我真的要以老闆為榜樣!)可是他都不會內傷的嗎? 這實在太過於謎樣了。

星期天老闆要出發去香港跟深圳,希望他可以沒有conflict meeting的順利回來。雖然黑莓沒了公司email,但是還有gmail也還可以對外聯絡。

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總之,在我的gmail被老闆洗版之後,我已經徹底心死了。希望這場鬧劇儘速結束。畢竟在這樣搞下去,我正在考慮買張機票去新加坡把某人從33樓丟下去,然後去MARINA BAY SAND休息放鬆度個假!

Mar 6, 2013

2013 WCB 分組預賽

先說,我是標準的一日球迷。不過我不會評論戰術,也看得懂八成的規則,不過也是很低調的隱性球迷。中職沒有固定支持的隊伍,日職喜歡前大榮鷹,現在的軟銀SB(純粹是地緣關係),沒再看美國大聯盟,但是我最喜歡看國際賽了!

前幾天中華隊分別戰勝澳洲與荷蘭,心喜若狂之於,知道預賽不會對上日本,甚感安心。韓國向來是宿敵(不管是什麼產業、隊伍、跟賽事),所以今天下班早早回家用餐看比賽。沒想到八局被逆轉q__q我都心碎了........

上一次看的這麼揪心的球賽是高中的時候,記得大家午休時間偷偷聽著廣播,直到鐘響才敢放聲慶祝高志綱的再見安打,整棟勵學樓震動的像是層層都在打地基。

謝謝中華隊今晚也給了我們美好的一夜,雖然第八局才被逆轉,但是我們可以去2R韓國不行去,下次還要打資格賽,這種輸球卻又贏的心情,好複雜。東京加油!

(最後,三星出資夏普,夏普你是鬼遮眼了嗎?)

Mar 3, 2013

過年收心操-春酒@BURNT CHARCOAL

過完長長的春節,該是吃春酒收心的時候了。今年在同事的推薦下,我們一起去了Burnt Charcoal。不過吃完我口乾舌燥了三天,對於某些調味料敏感的人請三思XD

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我們自己帶了飲料,大人組的蒸餾酒,小朋友組的蘋果汁。同事準備的蘋果汁好好喝,好想去青森玩喔(重點錯誤)蘋果汁用了好多種蘋果,所以味道也很複雜,酸酸甜甜,像初戀阿~


這三道是可以續的小菜,我人最喜歡小黃瓜和泡菜。泡菜很精緻,一片片捲起來的。味道偏辣的,大概和土俗村的辣度差不多,不過味道上還是比不過土俗村跟孔陵一隻雞。


沙拉和前菜。我比較喜歡沙拉,用泡菜的醬汁去調味的海鮮沙拉味道非常好,海鮮也給的很大方,蝦子的肉質也是正常的蝦子,沒有以前那種泡過什麼藥水會脆脆的口感,我個人比較喜歡這種正常的口感蝦子,生菜也很新鮮。不過前菜真的不知所云,蛋絲普通(而且是否刀工可以再細緻一點)肉也普普,我沒有很喜歡這道前菜。


海鮮煎餅很好吃,而且有兩種口味。墨魚和一般海鮮。淋醬偏酸(不過沒有很辣),很好的平衡感。


炙干貝不錯,上面是蟹膏,檸檬提鮮味,不過還是比不過2009年去北海道吃到的生干貝。雖然這顆口感不錯,但是甜度沒有很好,硬生生就是差了一點點。可惜。


這道醃生螃蟹是這餐的重頭戲,也是我這頓飯裡最喜歡的一道菜。這時候的螃蟹已經不是時節,所以大概是進口的螃蟹吧。第一次吃生螃蟹,跟猜想的一樣,同事的反應不一,大部分還是吃不慣。但我自己挺喜歡的,畢竟吃過生干貝的話,生螃蟹應該不會有抵抗感,只是螃蟹還有殼,比較麻煩。螃蟹的醃料大致上是辣椒、大蒜、白醋(我吃得出來的)。看起來有點紅紅的,應該還有些香辛料。肉質柔軟,比干貝更加柔軟甜膩。聽說這道也是餐廳的招牌菜。


吃韓國菜怎麼不能吃燒肉呢?況且他的價位和另一家頂級韓式燒肉不相上下,我對他可是報以厚望。可惜水準大起大落,我本人吃到的這天是低潮期。。。如圖所見,就算不修圖看的出來烤的太久,甚至某盤牛肉頗有林志源之風,我都不知道該哭還是該笑了。牛肉都烤成這樣,更難烤的豬五花也就。。。不過還好豬五花有附著豬皮,烤太久豬皮脆脆的,很香就是了。聽之前去過的同事表示該次烤的十分優秀,不過春酒這次的表現,我個人是不喜歡的。希望他的烤功可以儘快consistent!(因為是包廂位子只能請餐廳烤好再上桌,如果自己烤的,可能還可以自己控制一下火候。)

維持固定的水準,以及提供雖然簡單,但卻無比美味的食物,還有良好的服務態度是我決定一家餐廳值不值得再訪的三個基本要素,當然希望越來越好,可是無法維持一定水準實在太risky了,而且極有可能賠上聲譽(不管式餐廳的還是過去吃飯過而推薦的人的)所以這三點要求是進入我的口袋名單基本。


拌飯還不錯,而且有請他們放久一點才開始拌,所以有吃到我愛的鍋巴。不過一樣,蛋絲的刀工是否有點欠佳,而且牛肉一樣有點太老。。。


不過蔘雞湯就扳回一城了!這道就是我最喜歡的簡單,但是困難的美味。裡面有放了銀杏,雞湯鮮甜,不過他附的鹽巴是椒鹽,我比較喜歡單純的岩鹽或海鹽。美味的蔘雞湯不需要胡椒的。所以我也沒有沾鹽,不過丟了一枚泡菜下去XD


老闆加點了一瓶馬格利酌酒,據說喝起來是養樂多味,畢竟隔天星期二還是得早起上班,所以我當天低酒不沾阿。下次周五再來點點看。



一頓飯,如果沒有甜點,就沒有正式畫下句點。這頓飯的句點,就是這個年糕紅豆湯。 不失不過的句點。不過年糕切小塊一點更好(不過份量還是要一樣~),紅豆湯主的濃稠濃稠的,和年糕很搭。喜歡!


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Information:
Burnt Charcoal:
地址:台北市光復南路72巷73號
電話:+886-2-2755-5005

Feb 24, 2013

近日觀影心得

忙碌了好一陣子,最近開始瘋狂看電影。有些片子來不及看,發現家裡面MOD可以線上觀看,也就窩在家裡看了。以下心得(?)按照觀影順序,圖片來自我自己照的電影院海報,或者是GOOGLE來的。

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王家衛的一代宗師,舞蹈教室的老師進電影院看了三遍之後,快要下片的過年周末進電影院買到倒數第二張票 。剪接很王家衛(是稱讚!),畫面很漂亮,水花,雪花,金碧輝煌的酒樓,白茫茫的雪地送行,莊嚴肅穆的佛寺,每個畫面都可以獨立成為一張卡片,但又很有動態感,攝影的編排很厲害。

演員重點應該都是放在梁朝偉吧,但是宋慧喬脖子穿上旗袍美的不得了,那些溫婉的特質不用說話就可以看得出來,服裝很用心。 章子怡一直都不喜歡,這次也沒有特別喜歡。不過這角色的設定蠻討喜的,她把她演的不失不過。張震就有點驚艷了,雖然他向來都很帥,但這次又更加了不得。而且為了這個角色開始習武,去比賽還拿了個第一名,功課做得很足,而且扮相很好看,可惜他的畫面被剪得零零碎碎,需要一點想像力還拼湊完他的角色。拍功夫片就是要看一些拳腳相向的畫面,王家衛找了袁和平做武術指導,很令人安心的安排,果然也沒讓人失望。個人覺得是王家衛的入門電影。


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逆光飛翔(IMDBWIKI)兩個題材都是我喜歡的,鋼琴/ 音樂跟舞蹈。大概是近年少數吸引我進戲院的國片(不過還是來不及進戲院支持)。其中最值回票價的一場戲,是許芳宜在排練場的獨舞練習。天,看完以後希望我自己的脊椎可以有他的五分之一力氣,要好好加油喔!!要更認真去上課!!男主角演的是自己,借用和一般人的生活鏡頭點提出視障生在台北生活的不便。張榕榕在有許芳宜的戲裡都很棒,而和男主角的小旅程也都很自然,北海岸到宜蘭(大概)的海線風景真的是很美好,下次要去小旅行<3個人非常喜歡前面二分之一,後面收尾收的有點弱,不過有這樣的水準真的是很不錯了。

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志氣(WIKI)說的是自己母校學妹的故事,所以一定是會去看的。約莫是從第三分鐘開始我就不停拭淚,自己念書的地方,走過一圈圈的操場,練球的體育館,能夠不激動嗎?而且還被拍的那麼美麗,真的是很感動。故事寫在學妹的真實故事,自己念高中的時候,也正是拔河隊剛開始沒多久的時候,那時候郭老師還不是景拔教練,不過那時候的景拔也已經有些成績了。而去年五十校慶回景美的時候,先是有微電影版的廣告紀錄片-夢想離我四公尺,和甜姐聊天也聊到學妹們的情況,也知道景拔這幾年的變化和體育界裡的政治角力。

這是第一次認真看瑤瑤跟昆凌的演出。瑤瑤的角色衝突感應該要在強化一點(就會被說太油),但是現在這樣好像沒有什麼內心戲的感覺。昆凌很漂亮,但沒演出儀隊隊長臉的姿態跟氣質,隊長都馬是很兇,頭髮很短,然後裙子也很短>////<,當然也不會笑,頭髮也不會盤個髮髻上學。芝姐的角色根本就是亂來XDDDDDD郭昇倒是蠻切合的,只是郭老沒有那麼瘦阿.......然後謝謝中山接手黃郁宜,所以景拔才不會解散,也才可以參加世界賽。學校還是很美,早期的教室都蓋的很漂亮,像是圖書館的樓梯,行政大樓。體育館就那樣,但是有著夕陽映著很美,操場真的是我覺得景美最漂亮最漂亮的地方。

劇情裡面為了製造張力,放了好多一般生跟體保生的衝突,可以理解為什麼想要安排這樣的段落,不過這根本和現實(至少我那三年)不符。然後樂隊也不會做這種事情,蔡主任根本就是黃郁宜的化身(哼)。配樂的部分還蠻老套,沒有新意,可是小小校歌管樂版好好聽,電影裡面邊演我也邊跟著唱,改成台北之花整個韻調都不對了,亂來!最後最後,我根本從第一幕開始啜泣到最後結束。景美女中,氣勢如虹,太陽神采,誰與爭鋒(啊!~)

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昨天下班後去看了Silver Linings Playbook,會挑這部片除了是奧斯卡提名加持之外,還因為看預告的時候看到了贊安諾,之前感冒被醫生開過這個藥,吃過以後無比放鬆。

每個畫面小細節都好多picture在腦袋裡,然後我知道為什麼vicotoria說有些人就是無法對他說No,因為那些臉都長得太過相似了!!看看Bradley Cooper!!天哪,而且還是藍眼睛(崩潰)總之除了結尾弱調,中間的climax都很好。而且身為一個被開過三晚贊安諾的感冒患者 非常了解他們不吃藥的心意QQ而且身為一個魔羯A,Cooper和Lawrence的對手戲看的十分開心,而且自己也感覺可以寫劇本的感覺,非常親切(?)

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而今天則是在家裡看Magic Mike。一開始純粹是為了Matt Bomer,不過整個故事除了視覺上享受之外,也是有點點小收穫。有時候為了夢想,會不得不背離一些軌道,而多數的時候,反而忘記初衷,這時候有沒有遇到正確的人可以拉你一把就是運氣了。Adam就算有姊姊的關心,但只要自己迷失了,再拉,也拉不回來。而Mike就在要迷惘的時候遇見Adam的姐姐,在無數的對話過程裡面,堅定自己的信心,反而在迷失的前一刻找回自己。這種洗盡鉛華的故事,新聞中常有,而有多少人是可以真正的堅定方向?

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接下來的片單還有悲慘世界跟林肯,希望有多點的假期可以看電影!

Feb 18, 2013

癸已年初

祝各位新年好,蛇年如意。我自己蠻喜歡蛇的,希望大家不要唾棄這可愛的爬蟲類。今年過年年假長達九天,我哪裡也沒去,老老實實待在台北家裡。所以打定主意明年開始要是又這麼長的假,有便宜機票則出國,沒有便宜機票則慢車晃到台灣山上度個與大自然相親相愛的閱讀年。

儘管今年沒有出國(以前也沒過年出國玩耍過,只有在日本交換的那年是一個人在異鄉過年的),家裡也沒有往年吃不完的年菜,吃不完的零嘴,不過也算是離開都市幾次,慢慢的享受陽光。也見到一些因為年節返鄉的游子們。


小年夜下了班去師大買了幾本書,不知道九天假可以看完多少,不過目前還沒有遇到像去年看到的私家偵探般精采的小說,紀杯真的是很厲害。搭了295回家,等著我的是我冬天最喜歡的芥菜雞湯。肥厚的芥菜葉梗搭上媽媽煮的雞湯真的是一個人就先喝了兩碗才吃飯吃菜。

除夕夜則是一如往常的晚餐,不過有魚有蘿蔔糕,可以了。


初一和小學同學上貓空。本來就是木柵人,貓空一年卻上去沒幾次。若不是有朋友到訪,是很少上去觀光的。今年天氣不知為何,櫻花比往年早開多的多,所以過年這周正好是滿開的花況。台北這幾年種了很多櫻花,也不是以前的吊鐘樣的山櫻花,有點像是八重櫻與山櫻的改良種,有著山櫻的緋紅但有著層層疊疊的花瓣,煞是艷人。晚上還趁著天氣好放了煙花。一年有幾天可以這樣恣意讓火蛇出現在河畔呢?夜晚此起彼落的煙花跟爆竹聲才有年味阿。


初三去了擎天崗。天氣沒有放晴,水氣很重,所以滿是水霧的冷冽空氣裡,擎天崗美極了。迷迷濛濛走了一圈步道,髮絲上,披肩上,一粒粒透剔的水珠冰冰涼涼的。下了山飽食一番還去了迪化街拜拜。原來過去的那些有緣無份都是因為我拜拜只拜了一半!!!希望今年一切安好,有對的人,有對的時間,有對的地點。


初五開工是苗栗火車小旅行。前一晚才決定要去採草莓,想當然是訂不到對號列車的票。所以為了吃便當就搭了區間車慢慢一路向南。大湖草莓田視野開闊,而天氣也很好,陽光暖呼呼的,沒有台北盆地邊緣的潮濕陰暗。一切都因為有陽光而美好。回台北也是一路慢慢區間車北上。到了台北都九點多,所以太餓了吃了好久沒有吃的壽喜燒。醬汁甜膩的希望新年也是甜蜜蜜一整年。


初七先去看了電影,又去了行天宮拜拜,求神問卜一番,然後是新朋友見面會,最後是929大復活。王家衛的一代宗師要下片了,現代舞教室的老板(也可稱師父)竟然看了三遍,所以我也去看了。以前其實看不太懂王家衛的,但是很喜歡他畫面下的香港,還有音樂。我在去香港玩耍以前都是從王家衛跟張國榮的電影裡面認識香港的。內容不提,王式風格還是很強烈,尤其是剪接。每一個畫面單獨成篇都很美,那些水珠,那些雪花,一尊尊的大佛,還有那些燭光剪影。武打場面也很精彩,不愧是找了袁和平來作武術指導,很安心的製作水準。之後散步去求神問卜。感覺今年也是個風起雲湧之年,我要好好定下心來仔細想想屋外大雨時的rainy day account and plan.晚上則是期待929樂團。認識929的時間不長,是格安同學帶我認識黃玠,而我又愛上黃玠的緋聞男友至寧,然後才開始聽929的音樂。因為這一兩年開始關心環境問題、社會運動,所以更加愛上有社會關懷的志寧,就這樣不可自拔了。喜歡去live house聽音樂,因為很放鬆,很專注,只是沒有地方放包包實在有點肩膀酸XD


初八則是吃吃喝喝,見到了回家soho而一陣子沒有見面的格安,吃了從韓國回來後念念不忘的韓國菜,然後見到了幾百年沒見到的妮娜,天曉得這些大學的摯友對我有多重要,我有多想念你們。雖然只是短短一杯飲料的時間讓我們update將近一年的各自,但還是很感激我們可以make it happen!

明天初九要上班了,祝大家收心順利。

Feb 14, 2013

Make Up Thing 2013 Feb



也是好久好久以前寫過make up thing,這些年有些變動有些不變。不過唯一相同的大概是上班時間一樣早,所以還是需要簡潔的步驟。所以如果有什麼使用的make up 異動,多少都是因為想要省時間偷懶好多睡一點XD

首先是底妝部門,依舊使用Paul & Joe的粉底液,不過換了改版後的Light Cream Foundation。不過這幾年肌膚的變化讓我覺得冬天使用他有點乾燥,正在尋覓新的粉底液,目前想要試試看的是Kanebo Impress系列的粉底液。Paul & Joe的粉底液仍然是相當保濕,遮瑕力也不錯,我自己也不會對他過敏,所以算是長年愛用(至少也三、四年了)想到因為年紀(?)的關係要換掉他也是有點依依不捨。

而趕時間所使用的粉餅則是從Kanebo換到了歐舒丹。台灣以前曾經有代理過,不過後來大概業績不振所以下市的蠟菊Morning Fresh Foundation
(不過連結是新款,我手上的是舊款),他的優點是不過敏,持妝力好,缺點是不控油。雖然說持妝力和控油不佳讓人覺得是相互牴觸的兩個概念,但是通常用面紙稍微把泛油光的地方稍稍壓壓,又恢復粉嫩,我覺得超棒的。另一個缺點大概是不容易購入吧,不是要去日本,就是要去香港買,實在不太方便。

眼部遮瑕我也是用Paul & Joe不過想換回去原本用的Lunasol Under Eyes Concealer,棒狀的Lunasol比較方便使用,而且遮瑕力跟持妝度也比較好。

腮紅有新歡和舊愛,舊愛是Burberry的腮紅 (原來叫做Glow XD)用到剩一點點,但是想要找優雅冷靜的腮紅的時候還是會用他,持妝度很好,下班回家站在鏡子前看的到臉上的一抹嫣紅。而新歡是去日本買的SUQQU Balancing Cheeks。我買的是一號桃添,相當粉嫩討好的顏色。如果是放假出門玩耍我通常都是用這個,而且左邊那格可以稍稍打亮,而且不會太高調,非常優秀。

眼妝部分,眼線筆愛用Burberry Eye Definer,睫毛膏依舊是最愛Mary Quant Action Lashings,因為他纖長捲翹無人能敵,從我第一次用他到現在也五六年了,每次去日本手邊剩下一隻時必定買個三隻回來慢慢用。睫毛夾也是以前寫過的Sana Excel。眼影部分Lunasol Beige Beige依然愛用,但又增加了兩樣。活潑場合用Lunasol某年下季限定款雞蛋花(限定款官網沒了,只好放朋友寫的試色文),如果是要端莊一點的則是用SUQQU的梢茶。喜歡他的深色,非常有韻味。而且質地綿密,喜歡這種觸感。

另外外出化妝包裡面,必定放著護手霜及唇膏。護手霜沒有什麼挑選的,通常是歐舒丹,只要尺寸不要太大我都好,目前用的是這款乳油木蜂蜜。平常只有護唇膏擦擦就出門,但有時候有重要場合還是會讓唇膏有表現機會,目前用的是Kanebo Bright Up Rouge PK261這個色號,台灣好像已經沒有了,不過日本官網上還有。和我本來的唇色很接近,有桃紅亮粉,所以氣色會很好,但又不至於很做作,可以搭墨綠色眼影,也可以搭棕色,很好用。

Feb 12, 2013

February-01 2013- N訪貓下去

等位進場前點了比利時蘋果酒

上星期舊友偕友n次訪台,藉著張同學的面子又去吃了貓下去。開始認真經營blog後寫過兩次貓下去,一次是2012年六月和蘇芃芃一起去,一次是2012年底和K小姐一起去。沒想到2013年才開始沒多久,就可以來紀錄第三次了!

每次都盡量都點不同的菜餚是我的原則,這次也是。而這次因為人數較多,所以我們就開了一瓶酒,這種把酒言歡的感覺真好。

***

首先上來的是湯和麵包。說過了,第一次去貓下去吃飯就是被他的湯和麵包電到。侍者沒時間介紹今天的湯,不過我猜和上次的焦糖蘋果燉飯是同個料,有芹菜、蘋果的香氣,甜味應該是來自南瓜和胡蘿蔔。下次自己煮南瓜湯我也要放芹菜!麵包不是習慣的大棍子,不過也是很好吃。


老闆招待的五花肉。肥肉燉的入口即化,瘦肉柔軟。調味偏甜,但是(說不出的)香氣十足。超想問老板有沒有筷子,配熱騰騰白米飯很下飯。


酒我不太認識,不過這隻義大利的紅酒香氣有,口感結實(其實有點man?)聽說老闆年末都會進些好酒便宜賣,酒鬼可以去試試看。


前菜是蛤蠣辣炒甜不辣。上次點過熱炒海鮮佐檸檬美奶滋,這次專攻蛤蠣。我比較喜歡上次的辣油炒海鮮,甜不辣不是我的菜。麵包很好,是黑橄欖料的棍子(?)。


接著是牛排。牛排向來是貓下去的招牌菜之一,不過來了這麼多遍,我卻沒有點過一次。這天人數多了,找到點牛排配紅酒的機會了。牛排附贈薯條一簍。牛肉很軟,這個三分熟(大概吧)吃起來血水不多,肉汁鮮美。薯條給的很大方,而且形狀適中,也沒有炸的太老。喜歡這種吃的到馬鈴薯質地的長薯條。


今天的澱粉類依舊是燉飯和麵條。燉飯這次點了蘆筍燉飯,上面還有一個太陽蛋。但很好吃,我們把蛋黃擠破,蛋汁和著燉飯吃。燉飯仍就和上次一樣稍微軟了一點。不過無損他的美味。只是,今天的澱粉類,比起燉飯,我更喜歡下面的麵條-


好像點的和上次麵條是同一道,不很確定,但反正我挑了風乾番茄吃,很開心。如果真的和上回吃的麵條是同一道,那麼三道澱粉類的排序大概是這樣:
焦糖培根蘋果南瓜燉飯>>>>>>>烤鴨胸燴風乾番茄義大利麵>>>蘆筍燉飯
不過,這次的麵條煮的比較不軟了,喜歡!


最後甜點因為人多點了兩道,一個檸檬慕斯,一個巧克力慕斯(不過manu上面還是寫布朗尼拉)兩者都有人愛,我自己是給巧克力多點疼愛,畢竟我是個甜牙齒。不過檸檬慕斯和很久很久以前(約莫是個兩三年前)吃到的不太一樣,我想應該食譜有改過,新版的比較柔軟,香氣也比較突出,我比較喜歡新版的。

***

很喜歡貓下去的一個地方是,不管吃的再飽足,吃完飯的路上總有濃濃的一抹綠讓你行走,悠閒回家。

***

Information:
貓下去:
地址:台北市徐州路38號
電話:+886-2-2322-2364
http://meowvelouscafe.blogspot.tw/

Feb 11, 2013

Skin Care Thing - 2013 Feb

後排(左至右): 樺樹按摩油、精華液、液、身體乳
前排(左至右): 護唇膏、乳霜兩罐



上次寫關於skin care已經是兩年前,年紀長了一些,旅行過一些不同氣候國家,也得到一些不同的產品,而去年10月看到K小姐更新了他的保養誌,決定來寫一下最近的愛用品 ♥

首先是臉部保養。

Jurlique的Herbal Recovery Gel是愛用品。用完一罐100 ml的之後換過別的,但還是又換回來。質地清爽水潤,香味不會很持久,而且不會過於人工香精味。前些年冬天去德國也用他,今年冬天又換回來他。個人覺得是Jurlique值得買下的單品,美國賣的比澳洲便宜,去美國可以網購一下。台灣訂價購入的話相較起訴求相近的歐舒丹更是便宜許多。而且我覺得Jurlique的質地延展性比較好些,用量也比較省。

同樣也是回購Jurlique的商品還有Soothing Day Care Lotion。最喜歡用他的時間是每個星期去角質之後的乳液時間。相較於Herbal Recovery Gel,Lotion的質地就豐厚許多,香味也不太一樣,如果Herbal Recovery Gel是走春夏小精靈的話,這罐乳液的香氣就是比較令人安心沉穩的味道。不過延展性依舊是非常好,也夠滋潤。另一罐也很愛的乳液是歐舒丹的蠟菊精華乳,今年冬天已經不太夠滋潤了。

不管是冬天或夏天,我都會用乳霜,夏天是因為家裡睡覺會開冷氣,辦公室冷氣也是開很大,不用乳霜是絕對不吃妝的,之前用過Jurlique的面霜,但是不太喜歡,所以還是回來用之前介紹過的歐舒丹蠟菊精華霜。台灣訂價相較下還是貴了點,不過如果可以周年慶用會員價的話打了八折,尚可接受。而且歐舒丹接受自家產品的空瓶回收計劃,拿去門市(非百貨通路)購物的話可以折抵現金新台幣10元(不過我累積了一堆空罐還沒有去折抵過XD)這罐乳霜的質地比乳液後重許多,延展性普通,但是飽水力很好。敏感乾性肌友人K小姐來我家用過,上飛機回香港之後傳了簡訊來相當讚賞,看過K小姐blog的人都知道,他的皮膚真的非常非常乾,而且K小姐說沒有過敏反應。

另外去年年底的日本旅行購入了K小姐推薦的Kanebo旗下的敏乾肌系列Free Plus Moist Repair Cream(JPY3,990/ 40g- tax in)。保濕力比歐舒丹更好一些,沒有香味,藥用成分,他徹底拯救我年底在日本忘記帶乳霜的窘境。我通常是使用歐舒丹多一點,不過生理期前狂長痘痘的日子都是靠他稍稍平復臉部的不適。

至於護唇膏摩人目前最愛的護唇膏,就是Dr. Hauschka律動護唇霜(8.5歐/4.5ml)。他有棒狀和罐狀,我個人比較偏好罐裝,因為可以用到一滴不剩,棒狀的話總是會有些挖不到的地方。我是直接從德國購入,實際購入價錢不詳,德國的藥妝店如dm買不到,要去專賣店、百貨,或者是Apotheke才有。他的質地豐潤,鵝黃色糕狀,淡淡玫瑰味,塗上唇後體溫會軟化護唇膏,讓他延展度變的非常好,而且一點點就可以維持很久的效果,且不會向嘴巴上有一層蠟或一層油。唯一的缺點就是價錢昂貴,台灣不易取得。

至於身體護理方面我近日都交給weleda。這也是一個台灣不易取得的品牌,不過德國的dm就買的到,偶爾還有特價,很不錯。身體乳的部分是野玫瑰身體乳(價錢不詳)。自然的野玫瑰香氣,質地豐潤,容易吸收,除了比較難買之外沒有什麼缺點可以挑剔。按摩油則是樺樹按摩油(價錢依舊不詳)。原先購入原因是為了消除水腫,不過我本人沒有什麼太多水腫問題,只是我喜歡睡覺前喝熱茶的習慣改不掉,所以為了預防就先下手為強XD我通常是泡完澡後樺樹按摩油隨便按一按腿、肚子、肩頸之後套上otto襪套睡覺。使用按摩油的日子就不會特別用身體乳,頂多會用身體乳抹抹腳後跟。

有些品項沒有特別寫(像是眼霜、痘痘藥)沒有特別寫,是因為還沒有用到願意固定不換的。或者是剛換了牌子還沒有特別的感受。但是整體而言,年紀越大使用的項目越固定,而且芳香療癒系的特徵越明顯XD


* 各項目價錢可以連結到官網上查,德語網頁請洽估狗大神,不過台灣也是買的到只是價錢有沒有與國外相當而已。weleda的話日本已經買得到了(上次在loft有看到!) 

Feb 6, 2013

首爾必食-osulloc

osulloc 明洞店一樓一隅

前文提過,在首爾有天閒來無事,決定再逛一次明洞(雖然現在想想當初應該去仁寺洞阿),所以去了女孩們都大推的osulloc朝聖。明洞的osulloc就在大街上,很好找的。K小姐要我務必吃綠茶提拉米蘇,所以我和旅伴點了兩種不同的點心當早餐。

兩個人點了兩個點心,三杯飲料(是有多會吃!)

兩人早餐!
我單點了一份綠茶提拉米蘇,一杯焦糖抹茶拿鐵;旅伴則是綠茶捲搭香橙拿鐵(這兩項是當日特惠組合)跟綠茶(單點)。

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綠茶提拉米蘇
綠茶香氣很夠,中間的慕絲也很紮實,起士的味道也很濃郁,而且也不會過甜。各個單項都很強大,總體上也很平衡,非常好的點心。

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綠茶捲
中間原本以為捲的是鮮奶油,沒想到是冰淇淋!驚艷!雖然裡面是冰淇淋以為會因為保存的溫度問題讓外邊的海綿探糕失去柔軟和彈性,沒想到卻不會太僵硬。綠茶捲的綠茶味比較淡一點,不過搭上冰淇淋很好吃!

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接下來是飲料。

焦糖抹茶拿鐵
他的焦糖是有點鹹鹹的焦糖,所以點了兩份甜點再喝他也不會覺得太過甜膩。鮮奶油很好吃,很柔軟豐盈。

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香橙拿鐵
這個是旅伴點的,沒什麼印象了,但是presentation很漂亮,只記得香氣很好,但味道真的不記得了。

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綠茶
這是單點的綠茶,茶包很可愛,很厲害的發想,不過味道沒有很印像深刻。

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同場加映osulloc的蘭花綠茶。


蘭花綠茶
osulloc一樓就有一個陳列區,販賣自家產品。逛阿逛的,看到蘭花綠茶眼睛都亮了起來,問了店員有無試喝,雖然試喝的部分只有當天的特定茶款,不過可以聞香。一聞我就愛上了,買了一包回公司給大家當伴手禮(自己也順便可以喝)。

蘭花綠茶茶袋
osulloc的茶袋是三角形的,裡面的茶葉也是我喜歡的葉片,而不是碎茶,這我覺得很好,碎茶常常都不小心泡過頭就澀了。一開封就聞到蘭花高雅的清香,綠茶的味道混地剛剛好。這個綠茶不像日本的煎茶有一種沉澱的味道,反而是比較輕盈的感覺,搭上蘭花真的是很棒。茶湯的顏色也很美麗,是可以治癒Monday Blue的。

Information
地址:1F Cheonghui Bldg., 33-1 Myeong-dong-I(2)-ga, Jung-gu, Seoul
電話:+82-2-774 5460
http://www.osulloc.com/main.jsp