雙人下午茶鹹點
今年過年終於回到家裡面,可以端坐客廳,捧著一碗碗思念整年的大蔥年糕湯、火鍋......數也數不完的年節佳餚,看這難看的特別節目。不過今年初一以後有冬奧,算是運氣好。只是,今年年節除夕開始的鋒面,進入每天都是冷雨綿綿無絕期的悲苦氣氛。
所幸,有大學時代(說的好像是中年人)的同學們約了初四新年會,方才稍解鬱悶之雨天悲情。地點原本選在可可府,無奈他初五開工,只好改約一定會開的百貨公司,有鑑於對法國甜食的執著,便選在PAUL。我的PAUL初體驗是還在日本唸書時,放假回福岡享受假天倫之樂時,總會一手拎著PAUL的可頌,一手拎著Johan的麵包從鬧區回家,和偽家人們一起享用。當時台北還沒有PAUL,沒想到才不到一年的時間,PAUL在台北已經有兩家門庭若市的店面,而且還可內用(福岡三越的PAUL只能外帶,內用的話只有兩桌,而且氣氛不佳)。
我們分別點了雙人下午茶、薯餅套餐、燻鮭魚拼盤套餐,還另外加點了麵包籃(因為我愛碳水化合物)。整體而言,鹹食的表現優於甜食太多太多了。下午茶部分的甜點有瑪卡龍(巧克力、香草)、草莓派、黑莓派、葡萄捲麵包。先說馬卡龍,心中的第一名還是Sadaharu AOKI,巧克力的層次感全無,香草表現不錯,但是敵不過我的AOKI阿!!!草莓派相當紮實,但甚至比悅品糖的C/P值低。黑苺派就更慘了,口感相當沒有特色,不甚喜愛。以甜點單品200up的表現,實在是太糟糕。
不過麵包還有鹹食類就相當滿意。下午茶組合裡也有鹹點,麵包是我喜歡的厚實麵體,加工食品(如醃橄欖、燻鮭魚)的口味也十分入味,而麵包籃附加的奶油也屬上乘之作,只是心中第一名還是Smith & Hsu的scone附屬的奶油。飲料方面,陪襯的鮮奶油也是屬一屬二的好吃(重點錯誤)。至於被寵壞的服務方面,一成的服務費雖然不如日本,但也算是盡心盡力。對於我囉嗦的要求仍(笑臉地)逐一完成,雖稱不上感動,但也不覺得服務費白花。只是,這樣的高價甜點的表現,實在無法讓我再度光臨,頂多外帶麵包,回府享用。
度過午茶時光之後,便是信義區百貨大window shopping。從午茶前的NYNY到A9,A8,A4,Bellavita,信義誠品都是我們的守備範圍。只是,返家的公車,寒雨中久候公車不至,實在太心寒。
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